珠紅 楊梅

‧中文名稱：
楊梅
‧英文名稱：
Waxberry
‧學名：
Myrica rubra (Lour)Sieb. et Zucc.Myrica rubra Sieb. & Zucc. var. acuminata Nakai
‧科名：
楊梅科(Myricacea)楊梅屬(Myrica)
‧別名：
古稱"機子"，又名珠紅、龍睛、樹莓、聖生梅、白蒂梅
‧原產地：
日本、韓國、菲律賓、台灣及中國大陸兩廣、福建、湖南、浙江及台灣。
‧分佈：
分佈於台灣海拔300~1500公尺之山麓。
‧用途：
1. 園藝行道綠籬用性強健，生長緩慢，樹姿美觀，耐旱耐瘠，適合作行道樹、園景樹、誘鳥樹、綠籬。2. 食用：生食生津止渴，亦可做蜜餞、果醬。3. 藥用：楊梅具有止煩渴、和五臟、滌腸胃、除惡氣之功效，對於虛火上炎、口渴煩熱、腸胃不適等症有一定療效。性味：根、樹皮：苦、溫；果：酸、甘、平。效用：根、樹皮：散瘀、止血、止痛。治吐血、血崩、痔血，跌打損傷、骨折，胃及十二指腸潰瘍，腸炎、痢疾，牙痛；果：生津、止渴。治口乾，食慾不振；根皮適量研粉撒敷或食油調敷患處，治創傷出血、燒、燙傷。
‧莖：
株高可達15公尺；小枝光滑或幾近光滑。
‧葉：
葉互生，常叢生小枝頂端，長倒卵形或長橢圓形，長 5~7 公分，全緣或上半部有鋸齒。
‧花：
二三月間，在葉腋間開黃紅色小花。雌雄異株，葇荑花序，雄花穗長 2.5~3 公分，每雄花具雄蕊 6~8。
‧果實：
果實呈球形或橢圓形，外被多數囊狀體密生而成之細瘤粒，熟果鮮紅色，外披囊狀體，多汁液，酸甜芳香、可口，味美可食，可生食或製蜜餞。野鳥亦喜食之，成熟時期約 5~7 月。
‧特性：
李時珍《本草綱目》說它"形如水楊子，而味似梅"，故稱楊梅。常綠小喬木，適應力很強喜陽光充足、排水良好之地。我國著名之果樹，果圓球形，夏季成熟時為鮮紅色，生食生津止渴，亦可做蜜餞、果醬等，極適合種植於庭園內觀賞及誘鳥。繁殖 採播種或扦插，春、秋季較為適宜。
‧更多資料：
臺灣藥用植物資源名錄 行政院衛生署中醫藥委員會 編 楊梅 92年10月59頁http://biodata.tesri.gov.tw/wildplant/ 搜尋 楊梅

楊梅
[別名]
古稱"機子"，又名珠紅、龍睛
[概述]
李時珍《本草綱目》說它"形如水楊子，而味似梅"，故稱楊梅。楊梅樹常綠，樹冠整齊，圓滿如傘。樹葉密生，二三月間，在葉腋間開黃紅色小花。五六月果熟，圓球形狀，外部有多數小顆粒的突起。楊梅不僅營養豐富，而且藥用價值極高。楊梅具有止煩渴、和五臟、滌腸胃、除惡氣之功效，對於虛火上炎、口渴煩熱、腸胃不適等症有一定療效。
[來源]
[形態特徵]
[生境分布]
[栽培要點]
[採集加工]
[化學成分]
[營養成分]
水分92.0克、蛋白質0.7克、脂肪0.3克、碳水化合物6.3克、熱量31千卡、粗纖維0.4克、灰分0.3克、鈣12毫克、磷微量、鐵0.6毫克、胡蘿蔔素0毫克、核黃素0毫克、菸鹼酸0毫克、抗壞血酸0毫克。
[營養分析]
據現代醫學分析，楊梅含有豐富的糖類、果酸、維生素C和多種維生素B等，老年人與兒童食用可起良好的保健防病作用。
[藥理作用]
[性味功能]
[主治]
[用法用量]
[附方]
[食用驗方]
1.
下痢不止：
楊梅燒存性，研末，米湯調服每日2次，每次6克。
2.
頭風作痛：
楊梅為末，每飯後薄荷湯送服9克，或以清風散同煎服。
3.
痧氣腹痛、吐瀉：
楊梅酒0.5杯，或吃用酒浸過的楊梅果2～3個，即可治療。
[附注]
1.
楊梅有核無皮，果肉為許多肉柱狀，因此吃時一定要注意衛生。光沖洗還不夠，最好是放在淡鹽水裡浸泡5分鐘，即可殺菌，又能減緩酸味。
2.
楊梅果極不易貯藏，可入鹽水浸泡，暴乾，梅色如初美好，可保持數日。
3.
楊梅多食令人發熱。
[參考資料]
1.
《全國中草藥匯編》
2.
《家庭食品全書》

楊梅
楊梅用於跌打損傷，骨折，痢疾，胃、十二指腸潰瘍，牙痛；外用治創傷出血，燒燙傷。
【拼音名】Yánɡ Méi【別名】樹梅、珠紅【來源】為楊梅科楊梅屬植物楊梅Myrica rubra （Lour.）Sieb. et Zucc.，以根、樹皮及果實入藥。根及莖皮全年可采，去粗皮切片曬乾備用。果夏季成熟時采，鮮用，幹用或鹽漬備用。【性味】根、樹皮：苦，溫。果：酸、甘，平。【功能主治】根、樹皮：散瘀止血，止痛。用於跌打損傷，骨折，痢疾，胃、十二指腸潰瘍，牙痛；外用治創傷出血，燒燙傷。果：生津止渴。用於口幹，食欲不振。【用法用量】根、樹皮、果0.5～1兩；根皮外用適量，研粉撒敷或食油調敷患處。【備註】（1）下列兩種同屬植物，在雲南也同作楊梅入藥。大樹楊梅（毛楊梅）Myrica esculenta Buch.-Ham.；滇楊梅Myrica nana Cheval.。【摘錄】《全國中草藥彙編》