2009年12月9日 星期三

柏子仁



別名: 扁柏仁

產地:
柏子仁為柏科常綠喬木植物側柏 Platycladus orientalis (L.) Franco 的種仁。主產於中國山東、河南、河北,此外陝西、湖北、甘肅、雲南等地亦產。

側柏植物主幹通植,株高可達 5 米,小枝扁平。葉側出,鱗狀葉,三角形倒卵形,對生成四列,扁平。毯果卵形,外被灰白色粉沫,果鱗 6 片,相互對生。

冬初種子成熟時採收,曬乾,壓碎種皮,簸淨,陰乾。

參考 "草藥庫" 中之 "止血藥" 之 側柏葉。

性味、歸經:
甘,平。歸心、腎、肝經。

功效:
養心安神,潤腸通便。

臨床應用:
1. 用於心悸失眠。

柏子仁甘潤,有養心安神之效,亦多用於陰血不足,心神失養之心悸怔忡、虛煩不眠。主要適宜於心陰虛及心腎不交之心悸失眠。如《本事方》柏子仁丸,即以本品配五味子、人參、牡蠣等,治療心陰不足虛煩不眠、驚悸、盜汗者;《體仁匯編》柏子養心丸,以本品配伍麥門冬、熟地黃、石菖蒲等,治療心腎不交之心悸不寧、心煩少睡,夢遺健忘者。

2. 用於腸燥便。

柏子仁甘潤,滑潤大腸,有潤腸通便之效,常與火麻仁、鬱李仁潤下藥配伍,治療老年人、虛人腸燥便秘,如五仁丸。

用量、用法:
10-18 克。

煎服。

使用注意:
便溏及多痰者慎用。

參考資料:
《本經》: "主驚悸、安五臟,益氣,除風濕痺。"

《本草綱目》: "養心氣,潤腎燥,安魂定魄,益智寧神。"

"柏子仁性平而不寒不燥,味甘而補,辛而能潤,其氣清香,能透心腎,益脾胃。"

毒副作用:


現代研究:
柏子仁含脂肪油約 14% ,並含少量主要油 (揮發油)、皂。

因含大量脂肪油,故柏子仁有潤腸通便作用。

植物為了自保,表皮 (樹皮) 中都藏有所謂主要油,都有殺菌的成分。如何殺菌?原來主要油中包含一種叫羥基晴 (hydroxynitrile glucoside) 的物質,可以被植物細胞中的一種生物催化劑 (叫糖 〔glucosidase〕) 分解成為有劇毒的氰化氫 (hydrogen cyanide),用以破壞來襲細菌、真菌、小蟲等細胞內的能量工廠 (見 Anne Vinther Morant, Kirsten Jørgensen, Charlotte Jørgensen, Suzanne Michelle Paquette, Raquel Sanchez-Perez, Birger Lindberg Møller, and Søren Bak, "beta-Glucosidases as Detonators of Plant Chemical Defense," Phytochemistry Vol. 69, Issue 9 (June 2008), pp. 1,795-1,813)。

糖 又叫水解,是一類能幫助身體健康操作的生物催化劑。它會分解脂肪 (lipase),可以抑制引起發炎的白介素 (S-adenosyl homocysteine hydrolase),又能幫助記憶 (ubiquitin hydrolase) (見 Mikako Sakurai, Masayuki Sekiguchi, Ko Zushida, Kazuyuki Yamada, Satoshi Nagamine, Tomohiro Kabuta and Keiji Wada, "Reduction in memory in passive avoidance learning, exploratory behaviour and synaptic plasticity in mice with a spontaneous deletion in the ubiquitin C-terminal hydrolase L1 gene," European Journal of Neuroscience Vol. 27, Issue 3 (February 2008), pp. 691-701)。



柏子仁始載於漢朝的《神農本草經》,書中稱其有「主驚悸、安五臟、益氣、除濕痹,久服令人潤澤、美色、耳目聰明、不饑不老、輕身延年」的功效。提起柏子仁「輕身延年」的功效,還有一段傳說呢。

相傳在漢武帝當政時,終南山中有一條便道,為往來客商馬幫的必經之路。

有一年,人們傳說山中出了個長發黑毛怪,其跳坑跨澗、攀樹越嶺,靈如猿猴,快似羚羊。於是商賈們人心惶惶,非結夥成群不敢過山。
消息傳到了當地縣令的耳中,縣令懷疑這是強盜耍的花招,於是命令獵戶圍剿怪物。哪知,捕獲到的怪物竟然是一位中年毛女。

據毛女所述,她原是秦王的宮女,秦王被滅後逃入終南山。正當饑寒交迫,無以充饑時遇到了一位白髮老翁,教她食用柏子仁、柏汁。初時服用,她只覺得苦.澀難咽,日久則覺滿口香甜,舌上生津,以至於不饑不渴,身輕體健,夏不覺熱,冬無寒意。時逾百多歲,仍不見老。

毛女服柏子仁長壽的消息一出,世人便爭相服用,其「輕身延年」的功效也流傳至今。

文章來源:大中華健康網

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